Miyu Sugimoto- Miyu Sugimoto
美味しすぎる！グルテンフリー・スモアブラウニー
グルテンフリー、グレインフリー、白砂糖不使用。
なんとたった６つだけの材料でできているヘルシーだけどめちゃくちゃ美味しいブラウニーのレシピを紹介しちゃいます！
すっごくしっとり濃厚なこのブラウニーはチョコレートと甘いものが大好きなアメリカ人の彼も美味しいと褒めてくれたから間違いなし！笑
ヘルシーな味ではない！！！！のに
ヘルシー！？！？！！
このリッチなブラウニーをクリスマスのデザートにいかがですか？？
冷蔵庫で冷やしても美味しいし、温めてアイスクリームと食べても最高🤤
小麦やバター、お砂糖でできているものと違って体が重くならなし、
食べた後の罪悪感がないのも良いです。
今回使った材料はこちら⇩
今回はヴィーガンのマシュマロをトッピングしてスモアブラウニーにしましたが、なくてもOK!
マシュマロにはゼラチンが含まれているので多くの場合はヴィーガンではないので気をつけて下さい。
私は DANDIES というブランドのものを使用しました。
１００%ヴィーガン、グルテンフリー、全てナチュラルな材料だけでできていると書いてあります。
そしてクリスマスのデザートにぴったりになるようにキャンディーケーン（candy cane）というペパーミント味のクリスマスのキャンディーやペパーミントオイルを入れましたが、これもお好みでどうぞ😉
それでは最高に美味しいヘルシーなブラウニーのレシピを紹介いたします！笑
Lets get started!
美味しすぎる！グルテンフリー・スモアブラウニー
▸ ▹ ヴィーガン、グルテンフリー、グレインフリー、白砂糖不使用、ナッツフリー（可能）
prep time: 20分 cook time:25分
Total: 45分
Yield:
INGREDIENTS
タネをとったデーツ 2カップ
暖かいお水 1/4カップ
ピーナッツバター* 1/2カップ
溶かしたココナッツオイル 大さじ2
カカオパウダー 1/3カップ
お塩 少々
乳製品不使用のチョコチップ or 刻んだチョコレート 1/2カップ（オプショナル）
ヴィーガンマシュマロ （オプショナル）
ペパーミントオイル （オプショナル）
キャンディーケーン（オプショナル）トッピング用
チョコレートソース（オプショナル）
乳製品不使用のチョコチップ 1/2カップ
ココナッツオイル 小さじ１
材料をボールに入れて湯せんにかけます。
DIRECTIONS
フードプロセッサーにタネを取ったデーツと暖かいお水を入れてペースト状になるまで回す。
ピーナッツバター、溶かしたココナッツオイル、カカオパウダーを入れて回す。
最後にチョコチップ、お好みでペパーミントオイルを加えて全体が混ざるようにさらに回す。（チョコチップが砕かれないように回しすぎないようにする）
クッキングシートをひいたオーブンざらに３を入れて平らにする。
マシュマロをその上にトッピングする。
１７５度のオーブンで２０〜２５分焼く。
お好みでキャンディーケーンを砕いてトッピングする。
MEMO
ピーナッツの代わりにアーモンドバターやひまわりの種バターなどでもOKです。
冷蔵庫で保存で５日ほどもちます。
冷たくても美味しいですが、暖かいうちに食べても美味しいです！
オーブンで温めなおしてもOK！
個人的には暖かいうちにアイスクリームと食べることがオススメです❤︎
それでは、
Much Love,
Miyu❤︎